拒絕基因食物
法治社會並不等同公正社會
自家教育合法化-推動多元化教育,全民學卷制
醫療有選擇,人人有健康
白領罪犯的禍害
大麻應否合法化?
經濟動盪的真正原因
自己修行,改革制度,脫離制度。
如各位聽眾有實質性解決問題的方案,歡迎各位聽眾提出。
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《生食食出新生》- EP128 - Amy的食生故事和事業

《生食食出新生》- EP128 - Amy的食生故事和事業

2017-10-19
《生食食出新生》- EP128 - Amy的食生故事和事業

主題 Topic: 《生食食出新生》- EP128 - Amy的食生故事和事業
主持人 Hosted by: 周兆祥博士
嘉賓 Guest:Amy
短短數年,綠野林在香港、中國各城市推廣食生,見證很多人親身體驗後,紛紛投入這個綠色事業,創造自己的品牌。既是熱誠,也是商機!
Amy自今年2月參加綠野林的食生課程,對健康、生命的意識大大提升!自己體驗過好處後,由半信半疑,到堅定,更一頭栽進食生蛋糕。不但跟Chef Mandy深造食生甜品,更來港訪各食生店取經,再研發自己的口味。
充滿藝術氣質的她,畫畫出身,做出來的0+Cake品牌,特別高雅別緻,味道細滑,絕對是高水準之作!
Amy的使命是,想讓健康的人,不用壓抑、節食,而是有更多美味的選擇。
看到學員的青出於藍,將食生帶到不同的領域、不同的層次,覺得好有成就感啊!
 
(訪問在Amy上海的店中進行,由綠野林總經理杏籽(圖左)聯合主持)
 
Amy 教大家做這道上海風味的小菜:

    

甜醋彩虹碟
材料:西芹、紅黃甜椒、番茄、芒果
調味料:蘋果醋、椰子花糖漿
做法:
西芹、番茄、芒果切丁、紅黃甜椒切丁或絲;
全部放大碗內,拌勻,加調味料即成。
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----學做食生菜式,綠野林報名參加廚藝班:https://www.greenwoodshk.org/cookingclass----電34282416報名。
----更多食生菜譜見周兆祥編《果菜汁》、《綠野林食生菜式大全》、《食生實踐篇》、http://www.greenwoodshk.org/、https://simonchaulife.wordpress.com/。
----想品嘗城中最健康又美味的食生菜式,請來綠野林餐廳午餐,或參加星期六晚上的私房菜。想吃到祥哥下廚的高能量菜式,在祥哥當主廚的晚上來(查詢、留位:343282416)。
----向祥哥查詢:[email protected]
----城中最尖端高檔食生美食:https://www.greenwoodshk.org/dinner
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第二節 Section 2
第三節 Section 3





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