拒絕基因食物
法治社會並不等同公正社會
自家教育合法化-推動多元化教育,全民學卷制
醫療有選擇,人人有健康
白領罪犯的禍害
大麻應否合法化?
經濟動盪的真正原因
自己修行,改革制度,脫離制度。
如各位聽眾有實質性解決問題的方案,歡迎各位聽眾提出。
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《生食食出新生》- EP151 - 果菜汁的藝術

《生食食出新生》- EP151 - 果菜汁的藝術

2018-03-29
《生食食出新生》- EP151 - 果菜汁的藝術

主題 Topic: 《生食食出新生》- EP151 - 果菜汁的藝術
主持人 Hosted by: 周兆祥博士
嘉賓 Guest:

2015年,喝果菜汁(juice drinking)成為全球飲食四大趨勢之一(其餘三個是少肉、多菜、食用益生菌)。事實上,踏進了二十一世紀,世界各地不約而同掀起了榨汁熱潮,起初傳媒和營養學界當它是又一個流行的飲食潮流,可是後來發展證明並非如此,因為大家逐漸醒覺 --- 一方面嘗試過多喝果菜汁改善健康的人,證實效果明顯而且方便易行;另一方面科學研究提供了更多證據,肯定喝果菜汁對健康各方面的益處;再加上進步的醫療工作者提倡和飲食業界的提供,果菜汁開始成為愈來愈多人(包括我)生活的重要部分,榨汁的智慧與藝術逐步開展發揚,造福人間。
究竟為什麼要喝果菜汁?怎樣喝最明智?誰最適合?要注意些什麼?
請聽祥哥的看法。

強身抗病汁

紅蘿蔔2條、紅菜頭半個、蘋果2個、檸檬1個

做法:
 1.    全部去皮去核;
 2.    放入搾汁機搾汁(慢磨的較理想),即時享用。

 (本集內容,詳見周兆祥《果菜汁》。該書綠野林有售:34282416。)
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----更多食生菜譜見周兆祥編《果菜汁》、《綠野林食生菜式大全》、《食生實踐篇》、https://simonchaulife.wordpress.com/。

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