《不能說的真相》-Season 4 EP08 - 地溝油與健康油

主題 Topic： 《不能說的真相》-Season 4 EP08 - 地溝油與健康油
主持人 Hosted by： 主持：鍾源、野草、汀淇
嘉賓 Guest：

 

內容：

新的一年1月1日先祝大家新年快樂。

今集不能說是真相要說的就是油的陰謀，上月在本港竟然揭發有人製造地溝油供應香港食肆，一時令人心惶惶。

食品安全問題在中國大陸一直被受關注，地溝油在食物殘餘、溝渠、人畜糞便等精煉出地溝油，其衛生程度惡劣得令人髮指，長期涉入可致癌及引發肝臟疾病。除了地溝油外，很多工業用油因為價錢便宜，被冒充食用油。

別以為選最外國食油就沒有問題，市面上所買的芥花子油、橄欖油、花生油有多少是經過基因改造？經過精煉而含有反式脂肪？

我們每天吃下肚的食物都離不開油，身為消費者應每樣選擇？


本節目與《花冧電台》同步播出。

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