未來食物: 不為人知的革命正在發生 2009-01-21 主題 Topic： 未來食物: 不為人知的革命正在發生 主持人 Hosted by： 袁大明 自然療法醫生、李穎康 嘉賓 Guest：朱冀平（香港飛碟學會幹事）
相關資料： 問：綠色和平一直反對基因工程，作為解決飢餓問題的出路。面對如此嚴峻的糧食危機，綠色和平會否因此改變立場？ 答：糧食供應一直足夠全球人口食用，問題卻在於分配不均。窮人往往缺乏謀生資源及防災能力，又缺乏社會保障，即使糧食再多，他們也沒有錢買糧。如今，很多糧食更被用作汽車燃料或動物飼料。加上商品期貨投機炒賣，更把全球數以百萬人推到飢餓的邊緣，導致今天的糧食危機。 可是，基因改造沒有對症下藥解決糧食危機，並為人類帶來新的風險：一方面缺乏長遠的食用安全和生態影響評估，要冒著破壞生態平衡，造成基因污染等後果，而且基因改造還會導致種子價格上漲，增加糧食生產成本，最終導致糧食價格不斷攀升。因此，基因改造不單不能為窮人解決飢餓問題，更使他們無法應付高昂的糧食價格，及損害農民的生計。
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